この間のブログで紹介した毎月発行しているレオイの情報誌。



そんな情報誌に以前は｢暮らしの知恵袋｣というコーナーがあって

目からウロコの収納ワザから、快適な空間をつくるアイデアなど、

お掃除からお料理まで暮らしに関する様々な裏技、知恵を掲載していました。






結構、人気のコーナーだったんです



そんなコーナーを担当していたのが私だったんですが、

その時を思い出す内容の色んなアイデアを、先日のテレビ

「時短生活ガイドSHOW」でやっていました。


すご～い　Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉオオォッ


なるほど～　Ωヾ(´ｪ｀*)ﾍｪﾍｪﾍｪ


と思う時短テクニックや時短レシピで、私は思わずテレビに

クギ付けになってしまいました。


その中でひとつご紹介



≪そうめんクリームコロッケ≫



①　そうめんを手拭いで包み、砕く


②　桜エビを細かく砕いて、パン粉とまぜたものをカップのヨーグルト

　 　容器に入れておく。

③　牛乳とそうめんとツナ缶（油はきる）と卵白をフライパンにあけ

　 　火にかけてクリームソースを作る。

☆　一瞬でクリームソースを作る時短テク

　　　　砕いたそうめんと牛乳を加熱する。フライパンの中身が固まってきたら、

　　　　スプーンですくってヨーグルト容器の中に入れる。
　　　
　　　　ヨーグルト容器を振って衣を付けて丸め揚げれば出来上がり♪



写真はイメージです

katchanﾟ+｡